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2012年6月27日 (水)

変な添加物や保存料は入っていませんので・・・

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「変な添加物や保存料は入っていない」ということである加工食品が先週末に我が家にやってきました。どういう経路で我が家にたどり着いたのかについてはの詳細は述べません。せっかくのものなので、僕はお酒のおつまみとして楽しむつもりです。20個ぐらい入っているので4~5日はもちます。

以下はその商品の「品名」「名称」「原材料名」の写真。

Photo

配偶者と雑談になりました。「変な添加物や保存料は入っていない」とはどういう意味かについてです。

「添加物や保存料が入っていない」という方を重視すると、この加工食品には明らかに「添加物」や「保存料」が入っています。ふれこみと矛盾します。しかし「変なのは入っていない」ということに重きを置くと、「変でないの」が入っていてもとくに不思議ではなくなります。「変でないの」とは、つまり、この手の加工食品に頻繁に日常的に使われる添加物や保存料のことです。そういうのが入っていても、それは「ごく普通の添加物や保存料」で「変な添加物や保存料」ではない。そういうことかもしれないと、一応は納得しました。

商品パッケージを裏返して「原材料名」欄を確認するというのはある種の勇気と知識が必要な行為なので、そういうお客は売り場ではあまり見かけないようです(その時点では、まだ買っていないので潜在顧客ではあっても本当のお客ではありませんが)。しかし、たまにはやった方が、お店はいい気分ではないと思いますが、お店の品揃えの刺激になるかもしれません。

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