果実の入った大人向きのおやつパン
「クランベリーのジャム」の補足記事です。
クランベリーをジャムにして、それをブドウパンのような感じでクランベリーパンにすると、クランベリージャムの軽やかな甘酸っぱさを堪能できます。休日午後の大人のおやつ向きのパンです。
それから、これは、レーズンの入ったレーズンパン。天然酵母と北海道産の「はるゆたか」の組み合わせです。これも大人向きの味。久しぶりに「はるゆたか」を堪能しました。
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