「春を感じるとき」のその後

「春を感じるとき」のその後です。

最初の写真がルッコラの種蒔きの5日目昼頃、二番目の写真が種蒔き6日目の早朝、三番目が7日目の早朝、いちばん下が8日目の早朝の様子です。札幌はまだ春の入り口。ときには25度の日中もありますが、朝夕はひんやりとして湿度がなくて心地よい。

ルッコラは季節の野菜サラダの素材のひとつとして育てています。そのうちぼくたちが食べてしまうのですが、春の深まりを感じさせてくれる植物でもあります。

こうやって4日連続で並べてみると成長の様子がよくわかる。でもまだ双葉の段階で、本葉は出ていません。ちょっと込み合っている感じで彼らに申し訳ない気もしますが、本葉が食べられる程度に伸びたら間引きします。それまで我慢してもらいましょう。